Descrizione

NOME: Limoncello di Sorrento Piemme

PRODUTTORE: Piemme

INFORMAZIONI: Il rispetto della tradizione è alla base della coltivazione del limone in Penisola Sorrentina, un prodotto tipico, unico in Italia e nel mondo, a cui è stata conferita l’Indicazione Geografica Protetta I.G.P., un’importante garanzia di qualità della materia prima dal quale prende vita il Limoncello Piemme.
Si tratta di un limone ovale, di dimensioni medio-grosse, con una polpa paglierina particolarmente succulenta e una buccia dalla particolarissima fragranza, dovuta alla ricchezza degli olii essenziali presenti. Viene coltivato, sotto la vigilanza del Consorzio del Limone di Sorrento I.G.P., da Vico Equense a Massa Lubrense in terreni a picco sul mare ricchi di elementi vulcanici, secondo il metodo tradizionale dei pergolati e delle “pagliarelle”. Sui frutti non viene utilizzato alcun prodotto chimico che, depositandosi sulla buccia altererebbero il gusto e l’aroma dei prodotti derivati.

ABBINAMENTO: Limoncello di Sorrento può essere bevuto liscio, con ghiaccio, direttamente dal frigorifero, o usato nei cocktails e in cucina.

FORMATO: Bottiglia da 1 Litro