Descrizione

NOME: Seiano Rosso

PRODUTTORE: Paolo e Noemia d’Amico

VITIGNO: Blend di uve di Merlot 90% e Syrah 10%

COLTIVAZIONE: I vigneti sono coltivati su un terreno di origine vulcanica ad una altezza media sul livello del mare di 450 metri.

AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox per 3 mesi e successivamente in bottiglia per 1 mese.

ABBINAMENTO: Seiano Rosso è consigliato per accompagnare antipasti, primi piatti, carni rosse e bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 18 gradi

CURIOSITÀ: Il nome di questo vino deriva da Seiano, pretore sotto il regno di Tiberio, che viene citato da Tacito e che ebbe i natali proprio nella terra dove questo vino viene prodotto.