Descrizione
NOME: Satrico Casale del Giglio
PRODUTTORE: Casale del Giglio
VITIGNO: Blend di uve di Chardonnay 40%, Sauvignon 40% e Trebbiano Giallo 20%
VENDEMMIA: Le uve vengono raccolte ad iniziale stato di maturazione così da preservare le caratteristiche di freschezza.
VINIFICAZIONE: Le uve vengono sottoposte a premitura soffice. La fermentazione avviene a temperatura controllata
AFFINAMENTO: In acciaio.
ABBINAMENTO: Satrico Casale del Giglio è consigliato per accompagnare antipasti, pesce, crostacei, molluschi, preparati a base di verdure e carni bianche delicate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 8 e 10 gradi
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