Lazio IGT Chardonnay “Falesia” – Paolo e Noemia d’Amico

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Lazio IGT Chardonnay “Falesia” – Paolo e Noemia d’Amico

18,50 

Alla vista si presenta giallo dorato. Al naso si esprime con un profumo intenso e complesso, in cui l’aroma di frutti maturi si fonde elegantemente alle discrete note di mandorle, miele, burro e vaniglia. Al palato risulta complesso, delicato e ben bilanciato, con un finale minerale e delicatamente cremoso.

2 disponibili

COD: 13092 Categorie: , , , , , Tag: , Product ID: 13092

Descrizione

NOME: Chardonnay Falesia

PRODUTTORE: Paolo e Noemia d’Amico

VITIGNO: Ottenuto da uve di Chardonnay in purezza.

COLTIVAZIONE: Le vigne sono posizionate fra Roma e Firenze, al confine con l’Umbria, ad un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare.

AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in barrique di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio, per 10 mesi. Segue un riposo in bottiglia per 12 mesi circa.

ABBINAMENTO: Chardonnay Falesia è consigliato per accompagnare il risotto ai frutti di mare, i piatti a base di pesce un po’ elaborati, in particolar modo crostacei, le carni bianche e rosse non speziate, formaggi freschi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire ad una temperatura di 14 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Lazio IGT

Gradazione Alcolica

13%

Nazione

Italia

Regione

Lazio

Anno

2022

Dimensione

0,75 l

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