Lazio IGT Bellone “Castore” – Cincinnato

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Lazio IGT Bellone “Castore” – Cincinnato

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Alla vista si presenta giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso si esprime con delicati profumi fruttati, con note di pesca a polpa bianca, biancospino e pompelmo. Al palato risulta armonico, fresco, vivace e con una importante vena acida. Piacevole il ritorno tipicamente agrumato unito al calore dell’alcolicità di questo vino.

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Descrizione

NOME: Bellone Castore Cincinnato

PRODUTTORE: Cincinnato

VITIGNO: Ottenuto da uve di Bellone in purezza

COLTIVAZIONE: Sistema di allevamento a filare su terreno prevalentemente vulcanico e argilloso situato tra i 100 e i 250 metri sul livello del mare. Gli impianti sono localizzati su colline esposte a sud e ben ventilate.

VENDEMMIA: Le uve vengono raccolte in ottimo stato di maturazione tra il 10 e il 20 Settembre. La resa finale è tra i 90 e i 100 quintali per ettaro.

ABBINAMENTO: Bellone Castore Cincinnato è consigliato per accompagnare primi piatti delicati, verdure fresche e pietanze a base di pesce..

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 12 gradi

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Lazio IGT

Gradazione Alcolica

13%

Nazione

Italia

Regione

Lazio

Anno

2021

Dimensione

0,75 l

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