Descrizione

NOME: Lacryma Christi Bianco

PRODUTTORE: Mastroberardino

VITIGNO: Ottenuto da uve di Coda di Volpe in purezza

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve a metà ottobre

VINIFICAZIONE: Classica in acciaio a temperatura controllata

AFFINAMENTO: In bottiglia per almeno un mese

ABBINAMENTO: Lacryma Christi Bianco è consigliato per accompagnare antipasti e primi di pesce, crostacei, piatti della cucina contadina a base di fagioli, ceci, zucchine e patate. Buono da degustare anche con una semplice pizza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 8 e 10 gradi