Descrizione

NOME: Grappa Giare Amarone

PRODUTTORE: Marzadro

VITIGNO: Blend di vinacce tipiche dell’Amarone, tra cui il Corvina, la Rondinella e la Molinara.

DISTILLAZIONE: Ottenuta dalla distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo.

AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in piccole botti di Rovere da 500 litri per un periodo di almeno 36 mesi.

ABBINAMENTO: Grappa Giare Amarone è consigliato per il dopo pasto. Particolarmente indicato per la preparazione di due cocktail: il Velve Mountain e il Boulevard Grappa.

INFORMAZIONI: Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara). Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l’evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.