Descrizione

NOME: Grappa Barbera Riserva

PRODUTTORE: Distilleria Beccaris

VITIGNO: Selezionatissime vinacce di Barbera provenienti dalla Langa, dal Monferrato e dall’Astigiano.

DISTILLAZIONE: Ottenuto tramite l’impianto tradizionale continuo in corrente di vapore; in funzione dal 1951 nella distilleria storica.

AFFINAMENTO: Esegue un affinamento di almeno 18 mesi in tonneaux di Rovere di Slavonia.

ABBINAMENTO: Grappa Barbera Riserva è perfetta per accompagnare la tipica torta piemontese di Nocciola Piemonte IGP Tonda Gentile (senza farina).

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire preferibilmente a 18 gradi.