Friuli DOC Merlot – Antonutti

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Friuli DOC Merlot – Antonutti

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Alla vista si presenta rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si esprime con delicate note di frutti rossi. Al palato risulta morbido, immediato e piacevole. Bella vivacità e buon equilibrio.

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COD: 6206 Categorie: , , , , Tag: , , Product ID: 6206

Descrizione

NOME: Merlot Antonutti

PRODUTTORE: Antonutti

VITIGNO: Ottenuto da uve di Merlot in purezza

COLTIVAZIONE: Vigneti allevati a guyot con una densità d’impianto di 4500 viti e produzione di 90/100 quintali di uva per ettaro. Il terreno presenta una natura prevalentemente ciottolosa con frazioni di argilla rossa di origine morenica.

VINIFICAZIONE: Pigiatura soffice delle uve. Macerazione e fermentazione in acciaio.

AFFINAMENTO: Eseguito per un primo periodo in acciaio e per ulteriori 6 mesi in tonneaux di secondo passaggio. Segue un breve affinamento in bottiglia.

ABBINAMENTO: Merlot Antonutti è consigliato per accompagnare primi piatti importanti con sughi di carne o secondi piatti a base di carni bianche e rosse arrosto ed alla griglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e i 18 gradi

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Friuli DOC

Gradazione Alcolica

13%

Nazione

Italia

Regione

Friuli Venezia Giulia

Anno

2018

Dimensione

0,75 l

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