Friuli Colli Orientali DOC “Amphora Friulano” – Visintini

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Friuli Colli Orientali DOC “Amphora Friulano” – Visintini

22,50

Alla vista si presenta paglierino intenso con leggeri riflessi verdognoli. Al naso si esprime con piacevoli profumi di mela e di fiori bianchi di campo. Al palato risulta asciutto, fruttato e con un’acidità moderata. Buona la persistenza.

3 disponibili

Descrizione

NOME: Amphora Friulano Visintini

PRODUTTORE: Visintini

VITIGNO: Ottenuto da uve di Friulano in purezza.

COLTIVAZIONE: I vigneti sono coltivati su un terreno caratterizzato da marna eocenica ed hanno esposizione a sud-est. L’età delle vigne è di circa 30 anni e sono localizzate ad un’altezza media di 90 metri sul livello del mare.

VENDEMMIA: La raccolta delle uve avviene rigorosamente a mano. La resa per ettaro è di circa 70 quintali.

VINIFICAZIONE: Vinificazione classica in bianco con macerazione di circa 40 giorni in Anfora.

AFFINAMENTO: Affinamento prima in acciaio per 1 mese e poi nuovamente in anfora per 12 mesi. Segue un ulteriore periodo di riposo in bottiglia per altri 12 mesi.

ABBINAMENTO: Amphora Friulano Visintini è consigliato per accompagnare un tagliere con prosciutto crudo stagionato, con asparagi gratinati al forno, con primi piatti a base di erbe, con crostacei al forno aromatizzati alle erbe (timo, origano, maggiorana) e con carni bianche al forno o alla griglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 14 e i 16 gradi

CURIOSITÀ: Di questo vino si producono un totale di 3070 bottiglie.

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Gradazione Alcolica

14%

Nazione

Italia

Regione

Friuli Venezia Giulia

Anno

2017

Dimensione

0,75 l

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