Frascati DOCG Superiore – Conte Zandotti

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Frascati DOCG Superiore – Conte Zandotti

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Alla vista si presenta giallo dorato con riflessi verdastri. Al naso si esprime con sentori fruttati di ananas matura, pesca bianca e pera, e floreali di ginestra ed artemisia. Al palato risulta fresco, moderatamente caldo (riferito all’alcool), di grande equilibrio e corpo con riconoscimenti che confermano i toni olfattivi con note di spezie, erbe officinali, sambuco, rosmarino e salvia, con chiusura lievemente ammandorlata.

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Descrizione

NOME: Frascati Superiore Conte Zandotti

PRODUTTORE: Conte Zandotti

VITIGNO: Blend di uve di Malvasia Puntinata del Lazio, Trebbiano Toscano, Bombino e Greco.

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve per ottenere una immediata separazione del mosto dalle parti solide delle uve. Il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata con lieviti selezionati al fine di ottenere un vino ricco di profumi floreali, di grande corpo ed armonico.

AFFINAMENTO: Eseguito in acciaio.

ABBINAMENTO: Frascati Superiore Conte Zandotti è consigliato per accompagnare l’aperitivo, gli antipasti di mare, i risotti, le minestre di verdure, il pesce al vapore ed il pollo thai.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 10 e i 12 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Frascati Superiore DOCG

Gradazione Alcolica

13,5%

Nazione

Italia

Regione

Lazio

Anno

2021

Dimensione

0,75 l

Quantità

Cartone da 3 bottiglie, Cartone da 6 bottiglie

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