Descrizione

NOME: Franciacorta Pas Dosé Erbusco

PRODUTTORE: Barone di Erbusco

VITIGNO: Blend di uve di Chardonnay 65% e Pinot Nero 35%.

AFFINAMENTO: Affina 18 mesi sui lieviti. Franciacorta non dosato, il carattere nasce con la cuvée e si perfeziona nel tempo con il lungo affinamento a contatto con i lieviti.

ABBINAMENTO: Franciacorta Pas Dosé Erbusco è consigliato a tutto pasto, antipasti di crostacei e molluschi, secondi di pesci bolliti e alla griglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire ben fresco tra i 7 e i 9 gradi.