Franciacorta DOCG “’61 Satèn” – Berlucchi

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Franciacorta DOCG “’61 Satèn” – Berlucchi

20,50 19,00

Alla vista si presenta giallo paglierino, con una spuma cremosa ed un perlage molto fine. Al naso si esprime con bouquet complesso e delicato con sentori di frutta gialla, agrumi canditi, mandorla e prodotti di pasticceria. Al palato risulta fresco e sapido, con un ottimo equilibrio tra spiccata acidità ed elegante morbidezza. Il finale si rivela di ottima persistenza.

Esaurito

Descrizione

NOME: Franciacorta 61 Satèn Berlucchi

PRODUTTORE: Guido Berlucchi

VITIGNO: Ottenuto da uve di Chardonnay in purezza

VENDEMMIA: Raccolta dalla prima decade di agosto alla prima di settembre

VINIFICAZIONE: spremitura soffice e fermentazione alcolica in acciaio.

AFFINAMENTO: Segue una seconda fermentazione in bottiglia ed affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi.

ABBINAMENTO: Franciacorta 61 Satèn Berlucchi è consigliato per accompagnare aperitivi, piatti di pesce, risotti, salumi e formaggi come il Pecorino di Norcia ed il Pecorino Romano.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 6 e 8 gradi.

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Bollicine

Denominazione

Franciacorta DOCG

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

Gradazione Alcolica

12,5%

Dimensione

0,75 l

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