Cioccolato di Modica 70% Cacao – I Blasonati – Artigiana Biscotti

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Cioccolato di Modica 70% Cacao – I Blasonati – Artigiana Biscotti

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Il Cioccolato di Modica IGP fondente è una specialità siciliana. Esprime il rispetto della tradizione, il culto del cioccolato e l’amore per la terra di Sicilia con i suoi cristalli di zucchero, perfettamente integrati nel cacao, e la sua consistenza granulosa. Questa tavoletta racchiude, nel cioccolato il sapore del cioccolato fondente con il 60% di cacao.

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COD: 2935 Categorie: , Tag: , Product ID: 2935

Descrizione

NOME: Cioccolato di Modica fondente 70%

PRODUTTORE: I Blasonati

ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia (Modica)

INGREDIENTI: Pasta di Cacao (70% min.), Zucchero. Può contenere tracce di: MANDORLE, PISTACCHI, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI. Questo è un prodotto senza Glutine e senza Lattosio.

ABBINAMENTO: Il Cioccolato di Modica fondente si abbina bene ad un calice di vino rosso corposo e morbido come il Sagrantino di Montefalco oppure un bicchiere di rum, per concedersi un momento di relax.

PRODUZIONE: La massa di cacao, ottenuta dai semi, viene riscaldata e miscelata allo zucchero. Non vengono superati i 35-40°, per cui i cristalli di zucchero restano integrati nella pasta e danno quella consistenza granulosa tipica ed irresistibile.

INFORMAZIONI: L’eventuale affioramento di striature o macchie dovute al burro di cacao è un fattore naturale del prodotto.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Questo prodotto teme le alte temperature.

PESO NETTO: 75 grammi.

SCADENZA: Da consumarsi preferibilmente entro il 30/05/2025

Informazioni aggiuntive

Peso 0,1 kg
Dimensioni 15 × 7 × 2 cm
Nazione

Italia

Regione

Sicilia

Dimensione

75 gr.

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