Il Cioccolato di Modica IGP al peperoncino è una specialità siciliana. Esprime il rispetto della tradizione, il culto del cioccolato e l’amore per la terra di Sicilia con i suoi cristalli di zucchero, perfettamente integrati nel cacao, e la sua consistenza granulosa.
Questa tavoletta racchiude nel cioccolato il sapore piccante del peperoncino.
VENDITA SOLO IN NEGOZIO
NOME: Cioccolato di Modica al peperoncino
ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia (Modica)
ABBINAMENTO: Il Cioccolato di Modica al peperoncino si abbina bene ad un buon Whiskey come dopocena, per gli amanti dei sapori forti.
PRODUZIONE: La massa di cacao, ottenuta dai semi, viene riscaldata e miscelata allo zucchero. Non vengono superati i 35-40°, per cui i cristalli di zucchero restano integrati nella pasta e danno quella consistenza granulosa tipica ed irresistibile.
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 7 × 30 cm |
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