Descrizione

NOME: Champagne Henri de Verlaine

PRODUTTORE: Henri de Verlaine

VITIGNO: Ottenuto da uve di Chardonnay quasi in purezza, con piccole aggiunte di Pinot Nero.

INFORMAZIONI: Prodotto dalla Coopertaiva dello Champagne di Reims, una delle prime cooperative nata intorno alla metà dell’800 per volontà dei grandi produttori allo scopo di produrre un vino di grandi qualità, ma accessibile a tutti. Prodotto mediante il metodo Champenois. L’invecchiamento del vino dura da uno a quattro anni.

ABBINAMENTO: Champagne Henri de Verlaine è consigliato per accompagnare ed impreziosite l’aperitivo ed è ottimo a tutto pasto con pietanze a base di pesce come i primi di pesce, le tartare, il pesce alla griglia ed il sushi ed il sashimi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 4 e i 6 gradi