Descrizione
NOME: Bombay Sapphire
PRODUTTORE: Bombay Sapphire Distillery
STILE: Dry
BOTANICHE PRINCIPALI: Liquirizia dalla Cina, cannella dall’Indo-Cina, coriandolo dal Marocco, radice di angelica dalla Sassonia, bacche di ginepro dall’Italia, radice di iris dall’Italia, buccia di limone dalla Spagna, grani del paradiso dall’Africa dell’ovest, pepe di Giava e mandorle dalla Spagna.
DISTILLAZIONE: Il gusto meravigliosamente distintivo di questo gin viene creato utilizzando il processo di infusione di vapore. Sono ancora usati gli alambicchi originali Carterhead – Tom e Mary – del 1830, ma ora sono stati aggiunti anche due alambicchi in rame all’avanguardia da 12.000 litri – Henry e Victoria.
ABBINAMENTO: Consigliato per il Dopo pasto e per la preparazione di numerosi cocktail a base di gin.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e i 18 gradi
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