Birra Saison “Wayan” – Birrificio Baladin

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Birra Saison “Wayan” – Birrificio Baladin

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Questa saison dal colore giallo carico lievemente velato si presenta con una schiuma fine, persistente, di un bel crema chiarissimo. I suoi profumi, molto complessi, ti trasportano all’istante tra distese di campi in fiore per farti dolcemente planare su una piana di timo e rosmarino.
I sentori vegetali si stemperano in un delizioso floreale che chiude, non appena sopraggiunge il calore, su note decise di pepe macinato. In bocca è una vera e propria allegoria di sapori che vanno dal dolce del malto all’agrumato, passando per toni più accesi di spezie e freschi di pepe che invitano a una seconda piacevole bevuta.

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Categorie: , , , Tag: Product ID: 4149

Descrizione

NOME: Birra Saison Wayan

PRODUTTORE: Birrificio Baladin

STILE: Saison

IBU (International Bitterness Unit): 8-10

EBC (European Brewing Convention): 8-10

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzofarromalto di frumentofrumento, grano saraceno, segale, luppolo, miscela di spezie, scorze di agrumi e piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito.

ABBINAMENTO: La Birra Saison Wayan accompagna bene ostriche, molluschi, gamberi o pesce crudo in genere, carni speziate bianche e rosse, cucina etnica, formaggi vaccini mediamente stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra gli 8 e i 10 gradi

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 8 × 8 × 28 cm
Variante

Birra

Gradazione Alcolica

5,8%

Nazione

Italia

Regione

Piemonte

Dimensione

0,75 l

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Telefono: 0689237232
Roma, 00165
Via Innocenzo XI, 48