Birra Ambrata “Elixir” – Birrificio Baladin

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Birra Ambrata “Elixir” – Birrificio Baladin

9,35

Una birra ambrata dai toni accesi con schiuma compatta e corposa. Al naso, si possono scoprire note di cereale e quelle dolci di biscotto accompagnate in sottofondo da sfumature leggere di agrumi che riscaldandosi vanno a perdersi in frutta secca e cioccolato bianco.
Tutto è in continua evoluzione fino all’ultimo sorso. In bocca colpisce la sua dolcezza accompagnata, come all’olfatto, dai toni di frutta secca e biscotto oltre che di frutta matura, vaniglia e note di agrumi che ne completano la complessità.

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Categorie: , , , Tag: Product ID: 4157

Descrizione

NOME: Birra Ambrata Elixir

PRODUTTORE: Birrificio Baladin

STILE: Belgian Strong Dark Ale

IBU (International Bitterness Unit): 10-12

EBC (European Brewing Convention): 30-34

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.

ABBINAMENTO: La Birra Ambrata Elixir accompagna bene la selvaggina, la carne di agnello, i formaggi erborinati, caprini, di pecora ed estremi. Dolci secchi o frutta sciroppata.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra gli 10 e i 12 gradi

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 8 × 8 × 28 cm
Variante

Birra

Gradazione Alcolica

10%

Nazione

Italia

Regione

Piemonte

Dimensione

0,75 l

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