Barbera Sannio DOC “Linea V” – La Vinicola del Titerno

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Barbera Sannio DOC “Linea V” – La Vinicola del Titerno

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Alla vista si presenta rosso rubino, limpido e consistente. Al naso si esprime con profumi intensi di frutti rossi. Al palato risulta secco, dotato di bassa alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di buona struttura.

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COD: 7034 Categorie: , , , , Tag: , Product ID: 7034

Descrizione

NOME: Barbera del Sannio Titerno

PRODUTTORE: La Vinicola del Titerno

VITIGNO: Ottenuto da uve di Barbera in purezza

COLTIVAZIONE: Le viti sono allevate con il sistema a Guyot con una resa di 80 quintali per ettaro.

VENDEMMIA: Raccolta delle uve a fine settembre

VINIFICAZIONE: Fermentazione in rosso a temperatura controllata in acciaio.

AFFINAMENTO: Eseguito in contenitori di acciaio ed in barrique.

ABBINAMENTO: Barbera del Sannio Titerno è consigliato per accompagnare primi piatti in salsa rossa a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati non piccanti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 18 gradi

Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm

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