Descrizione

NOME: Amaro Villa Mazzolini

PRODUTTORE: Amaro Villa Mazzolini

ABBINAMENTO: Amaro Villa Mazzolini è ottimo come digestivo di fine pasto, si abbina bene a dolci secchi, cioccolato fondente e frutta secca. Può essere utilizzato anche come base per cocktail dal carattere erbaceo e deciso.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Si consiglia di servirlo freddo, a una temperatura di circa 4-6°C, oppure con un cubetto di ghiaccio.

INFORMAZIONI: Amaro Villa Mazzolini è un amaro alle erbe prodotto e imbottigliato a Pedrengo, in provincia di Bergamo. Si inserisce nella tradizione italiana dei liquori digestivi a base di infusioni botaniche, realizzati secondo metodi classici di macerazione. La sua produzione richiama la cultura liquoristica del Nord Italia, dove gli amari hanno da sempre un ruolo importante nel fine pasto. È proposto nel formato da 100 cl con gradazione alcolica del 30%, una struttura che lo colloca tra gli amari di buona intensità. Il nome richiama un’immagine elegante e tradizionale, tipica dei marchi storici italiani. Gli amari alle erbe nascono storicamente come preparazioni officinali, evolvendosi poi in prodotti di consumo conviviale. Anche Villa Mazzolini si inserisce in questa linea culturale, legata alla tradizione digestiva italiana. La produzione in Lombardia lo collega a un territorio con forte esperienza nella lavorazione di liquori e distillati. Il formato da un litro lo rende adatto sia all’uso domestico sia alla ristorazione. Rappresenta una proposta classica per chi cerca un amaro alle erbe dal profilo tradizionale e senza eccessi di modernizzazione