Alto Adige DOC Gewürztraminer – Kurtatsch Kellerei

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Alto Adige DOC Gewürztraminer – Kurtatsch Kellerei

15,50

Alla vista si presenta giallo oro. Al naso si esprime con intensi profumi di rose, magnolie e litchi. Al palato risulta corposo e con un carattere vigoroso, dall’aroma molto denso e forte. Uno spiccato tratto minerale conferisce a questo corpo, quasi oleoso, una freschezza persistente.

10 disponibili

Descrizione

NOME: Gewürztraminer della cantina Kurtatsch

PRODUTTORE: Kurtatsch Kellerei

VITIGNO: Ottenuto da uve di Gewürztraminer in purezza

COLTIVAZIONE: Coltivazione su un terreno prevalentemente argilloso, nella zona collinare di Cortaccia tra i 280 e i 450 metri sul livello del mare.

VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo e successiva fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.

ABBINAMENTO: Gewürztraminer della cantina Kurtatsch è consigliato per accompagnare con gamberi, aragoste, fegato, adatto per la cucina asiatica (curry) ed per il dessert.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra gli 11 e i 12 gradi.

CURIOSITÀ: Dal XIII secolo fino alla prima età moderna il “Traminer” era il vino più famoso dell’area sudtirolese. Nel corso dei secoli il vitigno Gewürztraminer si è diffuso, a partire dal suo luogo d’origine Termeno, in tutto il mondo vinicolo. Nei vigneti collinari di Cortaccia esposti a sud il Gewürztraminer, un vino molto aromatico, trova il suo habitat ideale: terreni calcarei e argillosi! Qui si sviluppa un vino corposo con un carattere vigoroso, dall’aroma molto denso e forte. Uno spiccato tratto minerale conferisce a questo corpo quasi oleoso, che profuma di rose, magnolie e litchi, una freschezza persistente.
Il Gewürztraminer ha bisogno di posizioni specifiche per poter sviluppare appieno le sue potenzialità. Sulle colline in prevalenza calcaree, esposte al sole, tra 280 und 450 m s.l.m., questo vino trova il suo habitat ideale. Lì il Gewürztraminer di Cortaccia può sviluppare i suoi profumi primari concentrati. L’abbassamento di temperatura durante la notte nei vigneti e la ricchezza minerale dei terreni creano un equilibrio avvincente tra intensità ed eleganza.

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Alto Adige DOC

Gradazione Alcolica

14%

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Anno

2019

Dimensione

0,75 l

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