Descrizione

NOME: Aglianico del Vulture Re Manfredi

PRODUTTORE: Terre degli Svevi – Re Manfredi

VITIGNO: Ottenuto da uve di Aglianico in purezza

VENDEMMIA: La vendemmia viene eseguita a partire dalla seconda decade di ottobre.

VINIFICAZIONE: Fermentazione sui lieviti naturali ed eseguita a basse temperature.

AFFINAMENTO: Dopo la fermentazione malolattica il vino matura in barrique di rovere francese per 10-12 mesi.

ABBINAMENTO: Aglianico del Vulture Re Manfredi è consigliato per accompagnare secondi piatti a base di carne rossa, come arrosti e selvaggina alla brace, o con un tagliere di formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e i 18 gradi

INFORMAZIONI: L’Aglianico del Vulture DOC “Re Manfredi” prende il nome da Manfredi di Svevia, sovrano che lasciò un segno importante nella storia della Basilicata e del territorio del Vulture. Le uve provengono dai terreni vulcanici che circondano il Monte Vulture, antico vulcano spento che rappresenta uno degli ambienti viticoli più caratteristici del Sud Italia. La cantina Re Manfredi è stata fondata negli anni Novanta con l’obiettivo di valorizzare il grande potenziale dell’Aglianico coltivato in questa zona storica. Il vino è divenuto negli anni uno dei principali ambasciatori della denominazione Aglianico del Vulture, contribuendo alla diffusione e al prestigio internazionale dei vini lucani. Il nome e l’immagine della bottiglia richiamano il legame tra storia, cultura e territorio, esprimendo l’identità di una delle aree vitivinicole più affascinanti dell’Italia meridionale.