Abruzzo DOC Trebbiano “Valle d’oro” – Tollo

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Abruzzo DOC Trebbiano “Valle d’oro” – Tollo

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Alla vista si presenta giallo paglierino vivace. Al naso si esprime con profumi fruttati e floreali. Al palato risulta fresco e con un ritorno floreale sul finale.

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COD: 6126 Categorie: , , , , Tag: , Product ID: 6126

Descrizione

NOME: Trebbiano Valle d’Oro

PRODUTTORE: Cantina Tollo

VITIGNO: Ottenuto da uve di Trebbiano d’Abruzzo in purezza.

VENDEMMIA: Eseguita durante il mese di Settembre.

VINIFICAZIONE: La vinificazione avviene mediante pigiadiraspatura, successiva criomacerazione del pigiato tra i 5 e gli 8 gradi ed infine pressatura soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto limpido.

AFFINAMENTO: Il vino riposa per 3 mesi in serbatoi di acciaio inox.

ABBINAMENTO: Trebbiano Valle d’Oro è consigliato per accompagnare primi e secondi piatti di pesce e fritture miste sempre di pesce. Da provare anche sulle carni bianche e sui formaggi freschi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra gli 8 e i 10 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Trebbiano d'Abruzzo DOC

Nazione

Italia

Regione

Abruzzo

Anno

2020

Gradazione Alcolica

12,5%

Dimensione

0,75 l

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